O Dia Internacional da Juventude é comemorado em 12 de agosto para chamar a atenção da comunidade internacional para questões relacionadas à juventude e para celebrar seu potencial como parceiros na formação da sociedade global de hoje. O dia oferece uma oportunidade de reconhecer as vozes, ações e iniciativas dos jovens. Estabelecido pela Assembléia Geral da ONU em 1999,
o tema para 2021, “Transformando sistemas alimentares”: Inovação Jovem para a Saúde Humana e Planetária”, destaca que o sucesso de tal esforço global não será alcançado sem a participação significativa dos jovens.
Ao celebrarmos nossa juventude, também nos lembramos dos muitos desafios que eles enfrentam ao crescerem nesta era. Reconhecemos que existe uma necessidade global de melhor nutrição, assistência médica e educação para apoiar seu bem-estar e desenvolvimento, bem como a necessidade de proporcionar ambientes seguros e protegidos para aqueles vulneráveis a todas as formas de escravidão e violência.